Время приготовления: 35 мин
Калорийность: 592 ккал
Ингредиенты:
Рис - 200 г
Вода - 400 г
Филе сельди копченой - 100 г
Помидор - 80 г
Сливки - 30 г
Сыр - 10 г
Масло сливочное - 5 г
Соль
Способ приготовления:
Рис отварить в подсоленной воде - он должен быть рассыпчатым. Форму смазать сливочным маслом и положить в нее, чередуя, слой риса и слой филс сельди копченой с помидорами. нарсзанными дольками. Верхний слой риса полить слегка подсоленными сливками, посыпать тертым сыром и поставить пирог на 15 минут в жарочный шкаф для запекания. К пирогу подать зеленый салат.